অনিন্দ্যবাংলা

অনিন্দ্যবাংলা: গরমে আমাদের শরীরে অনেক বেশি পানির ঘাটতি দেখা দেয়। এই ঘাটতি পূরণের জন্য বেশি বেশি পানি পান করা প্রয়োজন। শুধু পানি খেতে কারই বা ভালো লাগে? তাই বিকল্প হিসেবে কিছু পানীয় রাখতে পারেন যা সুস্বাদু ও পানির ঘাটতি পূরণে সহায়ক হবে। চলুন আজ এই সিজনের ফল স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি পানীয় স্ট্রবেরি লেমোনেড বানানোর রেসিপি জেনে নিই।

যা যা প্রয়োজন :

চিনির সিরাপ দুই চা চামচ বা পরিমাণমতো
ঠাণ্ডা পানি এক গ্লাস
বরফ কিউব ২-৩টি
লেবুর রস এক চা চামচ
স্ট্রবেরি একটি কুঁচি করা
পুদিনা পাতা ১০-১২টি

যেভাবে তৈরি করবেন :

প্রথমে একটি গ্লাস নিন। এতে চিনির সিরাপ স্বাদমতো দিয়ে এরপর লেবুর রস, পুদিনা পাতা ও স্ট্রবেরি কুঁচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর পানি ঢেলে আরেকবার মিশিয়ে নিয়ে উপরে বরফ কিউব দিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা স্ট্রবেরি লেমোনেড।

সূত্র : ফিফটিন স্প্যাচুলাস