স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের মধ্যে ধীরে ধীরে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে খালি পেটে লেবুর রস মেশানো গরম বা কুসুম গরম পানি পান করার অভ্যাস। অনেকেই ওজন কমানো, ত্বক উজ্জ্বল রাখা কিংবা হজমশক্তি বাড়ানোর আশায় এই ঘরোয়া পানীয় গ্রহণ করছেন। তবে পুষ্টিবিদরা বলছেন, এই অভ্যাস কয়েকদিনে নয়, অন্তত এক মাস নিয়মিত মেনে চললেই মিলবে কার্যকর ফল।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস গরম বা কক্ষতাপমাত্রার পানিতে একটি বড় লেবুর রস মিশিয়ে পান করলে শরীর পায় একাধিক উপকারিতা।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও ত্বক উজ্জ্বল করা:
পাতিলেবুতে থাকা উচ্চমাত্রার ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পাশাপাশি, এটি ত্বক উজ্জ্বল ও প্রাণবন্ত রাখতেও সহায়ক।
ওজন কমাতে সহায়তা:
লেবুর পানি খেলে ক্ষুধা কিছুটা কমে যায়, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা হ্রাস পায়। এই অভ্যাস দীর্ঘমেয়াদে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে।
হজমে সহায়ক ও গ্যাসের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে:
লেবুর পানি পেট পরিষ্কার রাখে এবং হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। বদহজম, অম্বল কিংবা গ্যাসের সমস্যা কমাতে এটি কার্যকর।
দুর্গন্ধ দূরীকরণে সহায়ক:
লেবুতে থাকা প্রাকৃতিক জীবাণুনাশক উপাদান মুখ ও ত্বকের দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করে।
শরীরের পানির ভারসাম্য বজায় রাখা:
লেবুর রস যুক্ত পানীয় পান করলে স্বাদে ভিন্নতা আসে, ফলে পানি পানের পরিমাণ বাড়ে, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়ক।
যদিও এটি একটি উপকারী অভ্যাস, তবে যাদের গ্যাস্ট্রিক বা এসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা আছে, তাদের লেবুর পানি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। অতিরিক্ত খেলে উল্টো পেটের সমস্যা বাড়তে পারে।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তুলতে হলে তা নিয়মিতভাবে দীর্ঘ সময় ধরে পালন করতে হবে। লেবুর পানি সেই অভ্যাসের একটি সহজ, কার্যকর এবং সাশ্রয়ী উপায় হতে পারে।
সূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা